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我校开展校园食品安全大检查

2024年03月12日 10:35:26 访问量:602

为加强校园食品安全管理,3月11日下午,我校总务处、设备安全管理中心对南北校各餐厅进行食品安全大检查。

安全检查中,对食品原材料、操作间环境卫生、从业人员健康管理、食品采购、进货查验、食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、消防安全等情况进行全面检查。对现场发现的问题现场指导并督促各餐厅立即进行落实整改。

校园食品安全无小事下一步,我校经常性开展检查,严防严管严控食品安全风险进一步强化校园日常管理,坚决筑牢校园食品安全防线,为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。

供稿:总务处、设备安全管理中心

撰稿:吴凯

审核:王福强

责编:解金慧

编审:王甫英

编辑:网站管理员
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