12月22日晚19:00,我校2014级本科部“淑女大讲堂”第五场讲座——“西餐礼仪”在北教学楼一楼阶梯教室开讲,王晨晨老师为本科部全体学生授课。
讲座中,王晨晨老师首先从五个“M”: menu(菜单),music(音乐),Mood(气氛),manner(礼俗),meal(食品)入手详细解读中西方用餐习惯差异。王晨晨老师指出,现代女性在中西方文化交流中处于重要地位,提醒广大学生在日常生活中不仅要熟知中餐的用餐习惯,还要了解西方的用餐礼仪。讲座过程中,王老师还亲自示范坐姿坐态、餐具使用礼节等,在与学生的互动演示中将讲座推向高潮。
“西餐礼仪”讲座将中西方的文化差异引入我校“现代职业淑女教育”系列活动中。一方面,通过西餐用餐礼仪,为学生提供了通往西方文化的钥匙;另一方面,引导学生与国际接轨,在中西方文化的交流过程中提升自身的现代淑女品质。
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